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新闻夜航》深度报道哈尔滨这家麻辣烫……

2018-06-01 13:43编辑:哈尔滨新闻网人气:


  有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物,卫生条件差,各种添加剂。实际上,麻辣烫作为川菜的一个旁支体系,如果能够在食品安全方面把好关,并进行合理的搭配,麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品,比煎炸食品要健康环保得多。而遇见星座致力改变大众对传统麻辣烫的认知,让麻辣烫也可以做到干净、美味甚至精致。

  麻辣烫的精髓不在于煮,而在于汤。遇见星座的底汤可谓是一绝,精选上等牛后腿骨和鲜牛油经过十小时以上的细心熬煮,将骨中的钙质与胶原蛋白充分释放,熬制完成的骨汤颜色雪白,质地浓厚,味道鲜美,香而不腻。

  一碗麻辣烫最终的味道,还是取决于材料的选择。遇见星座麻辣烫精心挑选新鲜绿色食材,主打健康饮食。上百种涮品,总有一款你的菜!

  遇见星座还特别推出独家秘制黑胡椒牛肉和奥尔良鸡肉菜品,经过细心腌制入味,咸甜适中,鲜嫩爽滑,价位与其他菜品同等,不容错过~

  单锅单煮是这里的特色,干净卫生,避免食材反复炖煮产生的食材残渣污染、亚硝酸盐等有害物质,最大限度的保证骨汤的营养。吃完涮品喝点汤浑身上下暖洋洋~

  店里到处都有与星座有关的元素,在这里品尝美食,不仅是填饱肚子,更是一种时尚的选择。

  除了自选麻辣烫,这里还有美味的麻辣拌,火辣的麻辣香锅,让经常来吃饭的小伙伴们选择上不会单调。所以快和小伙伴们一起约起来~来品尝这八十五菜一汤吧!

(来源:http://www.olojia.com)

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